第94节（2 / 3）

，就亲自下了厨。”

有客人听到这话，笑道，“那看来我们可真是有面子。好，那就上一道那个什么‘乱棍打死猪八戒’。我也想知道，这是道什么菜。”

“好嘞，竹阁一号房加一道‘乱棍打死猪八戒’。”

云香在厨房里，远远的就听到了店小二的叫声，她也扬起了嘴角，她望向胖厨师就道，“胖大叔，这道菜的做法我已经教给你了，你再看我做一次，等会儿要是再有人点，你就试试。”

“二小姐，你真的放心让，让我……”

“胖大叔，你本来就是我们酒楼的掌厨，有什么不放心的。”

所谓“乱棍打死猪八戒”就是豆芽炒猪头肉，云香将早前备好的猪头肉下了锅，让胖厨师在旁边看着，边炒边告诉胖厨师注意事项。

很快，一碗豆芽炒猪头肉就出来了，胖厨师光是看着都不自觉的咽了咽口水。

云香让店小二上了菜，待在包间里的客人远远的就闻到了一缕香味，店小二走上前，望着在座的客人道，“各位客官，‘乱棍打死猪八戒’来嘞，各位请慢用。”说着就掀开了盖着的锅盖，在座的客人就瞧见了一道色泽红润的猪头肉。

“原来是猪头肉啊。”一个客人拿起筷子就道，“来来来，大家都尝尝，尝尝这云家酒楼二小姐特别为大家做的这道菜，味道如何。”

那客人夹起一块就放到了嘴里，只觉得香糯弄醇，咸甜适度，而且肥而不腻，一口下去，妙不可言。

吃了第一口就有第二口，在座的一看，都连忙拿起了筷子，一个个还没吃过瘾，就发现盘子里就连豆芽菜都被一扫而光了。

“小二，小二，刚说的‘乱棍打死猪八戒’再来一盘。”

云香上菜有些故意的意味，就是让顾客一盘一盘的吃，吃的每道菜都意犹未尽，这样没有吃过瘾的定然还会再来第二次。

店小二很快就跑了上来，但是和刚才一样的话道，“各位客官，实在抱歉，这道‘乱棍打死猪八戒’已经被其他的客官给点完了。各位客官要是感兴趣，可以尝尝其他的菜。”

在座的一听，连忙道，“好好，那就上吧，有多少上多少。”

云香自然不会有多少上多少，她只是将点的菜都一道道的做好，让店小二端上去，再另外的让店小二宣传她最新推出的菜。

云香这一天就推出了三道菜，每道菜都是店小二刚介绍完，就被一点而光。

这日中午，云家酒楼来了十五桌客人，一个个都是吃的吃撑了还是意犹未尽的。

县城里永远不缺八卦，有些人回去就开始宣传上了，说是云家酒楼的二小姐亲自操刀，云家酒楼的味道不但恢复了以前的水平，而且变得更好了。

听到这消息的，有人半信半疑，但也有些老顾客当天晚上就过来吃饭的。

云香当天下午，除了准备晚上的菜肴，就是教胖厨师手艺，就算最后找不到厨师，把胖厨师调。好了，她也可以有个得力的助手。

雷川在中午之前就回来了。

雷川回来之后，云香就跑上了马车，让小宝将采摘下来的菜都放到了马车内，对雷川说是从外面买来的，要雷川帮忙扛下来。

雷川并未怀疑，就将菜都扛了下来。

云香一连在云家酒楼干了五天，从第一天的没几个人，到第五天云家酒楼已经恢复了往日的热闹。雷川见云香整日都在厨房里忙活，每天晚上都是还没到家就在他怀里睡着了，他知道劝云香没用，就去找了云大哥。

云大哥对于雷川的到来，倒是有些意外。

雷川找到云大哥的第一句话就是，“你明日找个理由把酒楼给关了。”

云大哥闻言，皱起了眉头。

就听雷川继续道，“小云这几日很累，你要是不关，我来替你关。”

云大哥听到雷川这话，就知道雷川这是心疼他的小妹了，其实他看着云香每日在厨房里转个不停，他何尝不心疼。

听到雷川的话，他瞧了雷川一眼道，“在我找的厨师来之前，云家酒楼停业。”

翌日，云香又是累了一天，一回到家就一觉睡到大天亮，雷川也不告诉她云大哥已经把酒楼停业了，还和往日一样，带着云香到了县城。

两人来到云家酒楼前，云香就见酒楼的大门关着，她奇怪的望向了雷川，“当家的，怎么这个时间点了，酒楼还没有开门？”

雷川瞧了云香一眼，不说话。

云香正奇怪，云大哥的马车就到了，云大哥从马车上走了下来，云香就迎了上去，不解的问道，“大哥，这几日酒楼的生意刚好些，你怎么关门了？”

云大哥闻言，望了眼酒楼道，“小妹，大后天就是大年三十了。雷川镖局的那栋宅子还没拿下来，大哥的宅子也还没买。所以，大哥打算先把那两件事办好，再趁这段时间将酒楼重新整顿一番，等过了年，重新开业。”

云香听到云大哥这话，瞧了眼酒楼，他们家酒楼和新开的比，确实是老旧了些，整