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第6节(3 / 3)

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情抽丝剥茧一般重新拼织好,呈现在大家的面前。

但是身处英国的陈小龙和刘一刀好像在刻意回避,他们到英国的第二天便已经离开,而且没有其他人同行,新收的小徒弟好像流落在英国了。本有好事之人发誓挖地三尺也要找到赵安安,但后来都放弃了,因为不断有人在干预他们的调查方向,显然不想让赵安安的身份相貌变得广为人知。所以,至今,大家都只是知道陈小龙和刘一刀收了一个高中生做关门弟子。

在另外一个街区的一栋豪宅里,一位老爷子正听着手下人的汇报。他面带微笑地说:“十年了,该来的总是要来的。”那双在岁月里逐渐浑浊的双眼里仍旧闪烁着狐狸一样狡黠的光芒。

赵安安以为所谓的拜师学艺,师傅会在旁边手把手教学。然而事实并不是这样的,来到英国的第一天,陈小龙和刘一刀把她带到唐人街的一间中餐馆,以每个月八百美元的工资把她“卖”给了餐馆老板。当初想象的神马师徒和谐相处的画面都是浮云,两个人第二天就消失在英国,只留给赵安安一个电话号码,并且不许她跟家里人联系,他们会包办每周的固定汇报。

现在正是饭点,来吃饭的人很多,赵安安蹲在后厨洗碗,看着成山堆的碗和盘子,她欲哭无泪。两个老家伙当初跟老板说的是,这家伙什么都不会,给她安排最脏最累的活儿,而赵安安的英语又很蹩脚,根本不能出去给客人点餐,于是,只能沦落到洗碗的地步。

赵安安一边洗着碗,一边握紧了拳头,嘴里碎碎念说:“你们这两个老家伙,好歹我也是有厨艺在身的好吗,竟然把我丢在这里洗碗,太过分了!!!”她越想越气,恨不得咬碎了一口小白牙。

晚上八点以后,饭店基本上就没有什么人了。这时候赵安安会结束一天的工作,独自在厨房练习刀工和掂锅。作为一个十六岁的女生,她的腕力和臂力远远达不到一个厨师的要求,尽管她调味的功夫出神入化,但是决定一道菜的好坏并不是只看味道的。厨房里所有剩余的食材她都可以免费使用,这也是当初说好的条件。

作者有话要说:  终极大boss出现啦,快来打boss,会掉经验和财富喔。

☆、chapter10

可怜的赵安安一个人在这里默默地刷碗,微薄的工资只够她基本的生活开销,要买些什么东西就比较吃力。她不知道自己在这里刷碗有什么意义,问了陈小龙和刘一刀,他们只说时候未到。

从来都不知道拜师学艺还要考虑时候,赵安安表示,现代人的思想,她理解不了。

老板清点好今天的账目以后,走到后厨对赵安安说:“安安,今天我老婆生日,我要提前回去给她庆祝生日,我把钥匙交给你,你走的时候替我锁好店门。”

“好的。你放心去吧,替我跟阿姨说声生日快乐,祝她青春永驻,健康美丽。”

“恩,我走了啊。”

老板王福恩是当年的移民大军,在九十年代的时候出国,辛苦工作几十年,纳足税后才得到永久居留权。当初他们就靠这间中餐馆养了一双儿女,如今这一双儿女都在其他州工作,逢年过节才回来一次。王福恩不想自己的晚年太清闲,于是继续开着这间店,也当是个精神寄托。

赵安安每天要练习五百次掂锅,铁锅的内侧被磨得锃光瓦亮的,里面的米粒也都发黑。王福恩走后,她继续练习,三百五十四,三百五十五……

“有人吗?”

她在厨房听到声音走了出门,还没看来人就说:“不好意思,我们店里已经打烊了。”

她到前厅便看见一个头发花白的老爷爷,双颊凹陷,双眼浑浊,但是穿着很讲究,手上杵着一只手杖,在打量这间店。

“请问您有什么事情吗?”赵安安问道。

“我散步走到这里,恰好肚子饿了,附近的餐厅都关了门,只有这里还亮着灯,我能不能点餐呢?”

赵安安犹豫了一会儿,点头答应了。对方是老人,她没有办法开口拒绝。

“现在店里没有什么食材,我去看看能做些什么,您稍等好吗?”

老人点头,微笑着坐在木质的椅子上,朝她说:“随意做就好,老头子我不挑食。”

赵安安笑了笑,转身回到厨房翻看了一下食材,就剩了一些海鲜,砧板旁边还有一堆鱼骨,高大的圆筒汤锅里还有一些白粥底。这样子,只能做海鲜粥了。

锅里先烧水,再将洗净的鱼骨和姜片一起放进滚水之中,大火煮。鱿鱼洗净加料酒,姜片和蛋液腌制去味。白粥底也用小火热起来。

等到鱼汤成奶白色之后将一半的汤倒入粘稠的粥底之中,大火猛煮,让米粒充分吸收汤汁。剩下的一半汤用来汆烫腌制好的鱿鱼片,放进去马上就拿出来倒进粥底里,撒上香菜,鱼松,榨菜末,鱼露等调味即可出锅。

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