我在校园文里开面馆[美食] 第42节（2 / 3）

不像现在和普通的软粉没什么区别。”

看到这条评论，陶桃也想起了自己以前读高中时，学校门口有一家卖酸辣粉的小店尤其火爆，她每周五都要吃上一碗，以奖励自己辛苦学习了一周。

要是酸辣粉里再配上一根热狗，那更是安逸！

不过她工作以后，已经很久没去过学校那边的街区了。

带着怀念，陶桃夹了一筷子粉条，谁知道劲没使好，粉条一下又滑落进了汤汁里。

擦掉溅起的汤汁后，陶桃试图挽尊：“可以看到，这家店的酸辣粉尤其的爽滑q弹哈，看这溅起的汤汁弧度就不是那种软趴趴的粉能比的。”

弹幕顿时一片“哈哈哈哈哈哈哈”。

小插曲过后，陶桃这才真正吃到了酸辣粉。比起汤汁纯粹的又酸又辣，粉条带着红薯的清香，口感柔韧，以陶桃的说法就是：“有弹牙的感觉。”

咬一口盖被，再吸溜一口粉，两者的香味丝毫没有被影响，反而相得益彰，陶桃全程都被香得不想抬头。

排骨炖豆角盖被和酸辣粉分量都不小，陶桃吃完后打了个饱嗝，揉揉肚子，看着剩下的板栗糕，只好和观众道歉：“不好意思，实在是吃不下了。”

“明天继续吃吧~”

第二天。

陶桃照例点好外卖，在等待外卖的过程中，她先吃了一块板栗糕。

“板栗糕好吃吗？”有弹幕在问。

陶桃慢慢嚼着，细细品味：“质地十分细腻，吃起来香甜适口，带着浓郁的板栗香味。”

她停顿了一下，道：“我怎么感觉胃部暖暖的，虽然很舒服，但这块板栗糕不是刚从冰箱里拿出来吗，奇怪了。”

外卖终于到了，陶桃点了很多东西，烧烤、粉条、甜点应有尽有，看着就很吸引人。

就是——

陶桃和弹幕里的观众大眼瞪小眼：我说我一块板栗糕就吃饱了你们信吗？

红煨羊肉面（一）

“咳咳。”

楚霜低低的咳嗽声混在嘈杂的环境中并没有引起注意。

就在她要放弃的时候, 周明月转过头来，看着她，把楚霜看得脸色都不太自然了, 她才开口说道：“咦, 霜姐, 今天穿的毛衣是新买的吗？”

“不是。”

楚霜轻轻翻动手上的书，状似不经意间露出袖口的的霜花, 细密的针脚，一看就是手工绣成的。

周明月这还有什么不懂的, 她嘿嘿一笑，十分配合：“难道是冬冬姐织的！”

“款式简约而不简单，米白色彰显暖意，尤其是袖口的霜花，简直是点睛之笔, 活灵活现，栩栩如生，太可爱了！”

一通彩虹屁吹下来, 周明月依旧面不改色。

楚霜淡淡地“嗯”了一声, 满意地继续看着手上的书。心情显而易见地更好了。

今天刚结束第三次月考, 班上的同学都在放纵地喧闹，只有她们这个小角落比较安静。

周明月看向楚霜手上的书，封面四个大字：《随园食单》。

周明月：？？？地铁老人看手机jpg

“现在做高中生都这么卷了吗？在文言文里学做菜。”

楚霜摇摇头：“主要学做菜，顺便学文言文。”

忍冬对她好, 她能感受到, 相应的, 她也想能在别的地方多尽自己的一番心意。

“哦哦。”周明月点头, “今天下午吃什么？要先在外卖上下单吗。”

楚霜把书一合, 做高深莫测状：“下午不点外卖，嫂嫂说今天做新品。”

“哇！！！”

激动的不只周明月一个人，就连陈宇都凑过来问：“是什么新品？！”

“先把羊肉焯至五成熟。”

“在这过程中可以放一点刺眼核桃去膻味。”

c8114今天不知道搞哪一出，居然想学做菜，忍冬便尽职尽责做起了老师这个角色。

她今天准备做一道新菜：红煨羊肉。

冬至时节，阴气最盛，人体的阳气潜藏于体内。而羊肉味甘而不腻，性温而不寒，具有暖中祛寒、温补气血的功效，所以说寒冬是吃羊肉的最佳季节。

“焯好后的羊肉块就可以放入炒锅煸炒入味了。”

在油烧热后，忍冬刚把羊肉放下，被热油一刺激，羊肉的肉香味便扑鼻而来。

到这一步还不算完。

忍冬取出一个蒸钵，用箅子垫底，再把羊肉放在箅子上，加入清汤与大料，才真正开始了“煨”羊肉的工序。

有谚语说：“紧火粥，慢火肉。”

煨羊肉尤甚。

旺火烧开后，再转小火慢慢煨烂就可以了。

等待的时间，忍冬便去了擀面。

为了配合每一种配菜，面条的长宽粗细都有讲究。今天做的这道红煨羊肉便适合宽一些的长面条。

和水、揉面对忍冬来说已经不能再熟悉了