我在校园文里开面馆[美食] 第99节（3 / 3）

气笑了：“詹姆斯，这话可不能乱说。不知道你有没有听说过我们华国有一句古话，叫‘以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失’。我向来以这句话作为待人处事的准则，今天把它送给你，希望你也能略懂一点我们华国历史的渊博之处。

就比如说这碗阳春面吧，它的汤汁看起来如此澄澈，不就像一面镜子吗？你如何在它面前表现，它便会如何切实地反映出你自己的嘴脸。”

作为参赛者，公然顶撞评委不管怎么说都会落人口实，忍冬知道吴子虚这是在帮自己，便顺应着他的话说道：“当评委懂得尊重参赛选手的时候，自然能得到他们相应的尊重。”

这不是明摆着说他不尊重忍冬在先嘛，詹姆斯被怼得哑口无言。

而在几人交谈的时候，其他参赛者也完成了自己的面食，最后一场比赛即将步入尾声。

评委点评开始。

和上一场人人都想快进到品尝的六虾面不同，阳春面从做法和卖相上都实在无法吸引评委们的注意，一路点评下来，到了阳春面面前，最后还是詹姆斯率先伸出了一筷子。

当然，他的心思也并不单纯：“我倒要看看你这说了一大堆的阳春面有什么过人之处，该不是只为了投机取巧吧？”

筷子一伸，夹起了一缕面。阳春面的面条细长，詹姆斯第一时间没拿碟子去盛还差点闹出笑话，只见汤汁滴落下来，急得他赶快用嘴去接。

众评委转过头，一致看向詹姆斯的表现。

詹姆斯的眼皮耷拉着，似乎在认真品尝。众人便见他略略咀嚼了几下后，就放下了筷子，随后嘴角一抽，啧啧了两声，表现出一脸失望：“哎，说得天花乱坠，实则味道也就那样嘛，着实淡而无味。”

听他这么说，其他评委也失去了兴致，也是，就这么看起来平平无奇的一道面，能优秀到哪里去呢？

只是到底还是要亲自尝尝的。

就在其他人要夹面的时候，忍冬站了出来：“诸位评委不知，这阳春面，需得和面汤一起吃才能真正领略它的风味。”

吴子虚率先拿了碟子，盛了两勺面汤，再把面条一夹，和了面汤，一起吸溜进口。他的眼睛一亮：“果真如此！这阳春面清汤白面看似无味，实际上精华都在这加了葱油的汤汁里。”

其他评委见状，也纷纷学了吴子虚的样子，面条混着面汤，一起吸入口中。

一番咀嚼过后，随后纷纷赞扬出声：

“倒真是如此，不得不说，这汤可真是鲜得很。面条吃起来本就柔韧劲道，被鲜甜的汤汁一和，口感更是鲜美。”

“汤清味鲜，清淡爽口，还真是另有乾坤呢。”