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第237节(1 / 2)

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一旁的观赛席角落里,有两个过得严严实实的人一直在安静地观战。

年长的那位女士不禁叹息。“还是和十年前一个样,女人要在到处是男人的厨艺圈里混出头来,就要承受更多的争议。”

“师妹那种性子能行么?要我说,明年会更有希望的。”年轻的那个小声说道。

“你不懂你师妹那个人,或许,你觉得她眼界很窄,就该结婚做个好老婆。可是,她受过伤害经过磨难,她对厨艺的热爱不会输给任何人。父亲的名誉,女儿的爱情,又把她狠狠地往前推了一大步。

这一年来,她忙着工作,可是来我这里学习却一次都没缺过,再累也会坚持下来。她对厨艺抱有一种近乎虔诚的态度。我看好的就是她的这份韧性。所以,迷茫也好,不知所措也好,我相信她一定能走过来。今天,她会让所有人吓一跳的。”

年长的女士说完这句话就不再出声了。她只是目不转睛地看着房舒兰。

此时,场上的房舒兰正在用自来水清洗着鱼,她洗鱼的速度都比一般人要慢,也要更加细致。

急得考官忍不住骂:“哪有这样洗鱼的?她在给鱼做全身按摩吧?”

洗鱼都被骂,还是这种低俗的比喻。到了此时,老会长终于忍不住了。“你不懂就不要胡说八道?谁告诉你洗鱼必须按照你那种方式洗得?无知的话就睁大的双眼看看,好好学学。”

他辈分太高了,所有的考官几乎都是他的小辈。何况,他本身就是美食圈的权威,在他面前,这些厨艺大师和美食家又算什么?

所以,老会长破口一骂,考官席上总算安静了下来。大家就注意到这老头一直在盯着房舒兰。有的考官甚至开始猜测房舒兰是老头的私生女。

然后,大家就看见房舒兰还真的开始给这条鱼做“按摩”了,抹上佐料,腌制起来。虽然想吐槽,却没人再把心里话说出口了。他们怕老头骂人。

腌好了鱼,房舒兰又开始熬汤。她一开始就把鸡汤熬上了,此时已经将近半小时,房舒兰又开始陆续地加入其它佐料。她是把所有佐料都弄成粉了,到底加了啥大家也看不清。

“她在干嘛?”

“废话,人家家传的本事,能随便给你们看么?”老会长骂道。

“……”

直到此时,大家对房舒兰才稍微有了点尊重。因为,她作为厨师一举一动都有着自己的章法,这种功夫没有十年以上的厨房功底根本就出不来。

而且熬制汤汁,什么时候加什么料怎么加?灌汤黄鱼需要加入瑶柱、燕窝、鱼翅、裙边、鲍鱼、海参等名贵的海料。

大家都看不出来房舒兰加到哪里去了。只能看到她在不断地加料不断地熬汤。

有一位考官在漫长地沉默之后,终于忍不住说了一句话。

“有的厨师,是很善于熬制高汤的。”

而很多人都说,寇天城的灌汤黄鱼败就败在了汤上。那么换了这位女士呢?

大家都是混厨艺圈,互相知道点底细。于是,有位厨艺大师就认出来了。

“我想起她是谁?这不是寇天城的老婆么?不,应该说是前妻。”

此话一出,考官们再次炸锅了。

“这个女人想干嘛?挑战寇天城么?”

“寇天城可是难得的厚道人,我听说他可是净身出户,只要了酒楼。哪里像那个老王,提前转移了财产,他老婆一直在告他,现在正在告他通|奸呢。”

“那这个房舒兰想干嘛?这是来拆寇天城的台么?”

没办法,还要等三小时,让考官绷着脸眼睛不眨地盯着考生三个小时,是个人都做不到,还不如痛痛快快地八一八呢?

“现在这些女人也不知道怎么想的,老老实实在家带孩子就完了。又不是没钱?”

“就是呀,跟寇天城学了两手,就出来丢人现眼的。”

正在这时,坐在前任会长身边能个几乎被人忽视的老先生,也忍不住说话了。

“你眼睛瞎呀?没看见她跟寇天城做的不一样。”那老先生只带嘲讽性能的声音,差点让这位大师急眼。

你谁呀?这么嚣张的敢骂我?

只是他朋友赶紧拉了他一把,然后,他朋友就在他耳边提醒他。“美食家协会前任副会长。真大爷那种人,什么都敢说,现在他可很多年没出来了,你可别逼他拿你开刀。”

“……”被骂的厨艺大师彻底安静了下来。只为那个老头还没完呢。

“现在这些年轻人,一个个都是睁眼瞎,这些大师四星级是怎么选出来的?连美食年鉴都没背过,你怎么出来混?明明是寇天城那个小儿学了人家老房家的菜,怎么有人颠倒黑白是非不分了?寇天城给钱就完了?当年跪在人家院门外面,求人家老头收你当徒弟,把女儿托付给你。你倒好,手艺学到了,功成名就把人家女儿甩了?你怎么不把手剁了?这算哪门子仁义厚道?”前任副会长义愤填膺地说着。

这老头一看就是战斗型美食家,正

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