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第356节(2 / 2)

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村子里穷归穷,却是饿不着肚子。

大海物产丰富,每次退潮都能留下许多海物在沙滩上。

只要勤快些,家里就有吃的。要是再勤快些,就像小妹父母这样的,出海打些鱼弄到镇上去卖。还能给家里添点闲钱。

可是这样的生活却也只能赚点闲钱,想要赚大钱,几乎是不可能的。

这里不缺海鲜。即使是很贵的海鲜也卖不上什么高价。

想要卖上高价,就要想办法,把海鲜卖到内陆去。

可偏偏这里地处偏僻。运输成本就是一笔不小的支出。

而且海鲜容易腐坏。在这个保鲜技术不发达的年代。想要把海鲜运得远一点,几乎是不可能的事情。

夏晓梦能想到的办法有两个,第一是她的老本行。

把海鲜做成开袋即食的。

对于那些没有吃过海鲜的人来说,即食海鲜省去了做饭的时间,又方便又省力。

人们接受起来也比较容易。也更容易打开市场。

唯一的难点就是产品包装。

先不说这个地方有没有塑料厂。就算有,在这个年代,密封塑料袋也不是每个厂子都能生产出来的。

她倒是可以给父亲打个电话,让他从帝都往这边发点密封袋过来。

可这样一来,运输的费用就多了一倍。

而且就算把密封袋运过来了,还是要在这边把做好的海鲜密封起来。那就还是需要建工厂。

这样一来,前期的运营成本就太高了。

对于这个小渔村来说,明显不现实。

就算她肯出钱帮他们建厂。想要把这些渔民培养成成手的工人,也绝不是段时间内能完成的事情。

思前想后,夏晓梦决定这条路先不考虑。

那就只剩下一个办法了。把海鲜晒干。直接卖干货。

干货的优点是放得时间长,不容易腐坏。重量还轻。

一车干海鲜货拉出去,能卖很多钱,而且运费也用不了多少钱。

但它的缺点也很明显。

第一就是价位高。就拿瑶柱举例吧。

据她所知,十斤扇贝晒干才能得一斤瑶柱。再加上人工成本。干海鲜的价格肯定低不了。

第二就是干海鲜不好做。生活在内陆的人大多数都是没有见过海鲜的。

海鲜买回去,根本就不知道怎么做才能好吃。

更何况干海鲜还需要泡发。一旦泡发不好,做出来的海鲜要么硬得咬不动。

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