六十年代幸福一家人 第71节(2 / 3)
“妈妈,中午弄点猪血粉丝汤吃吃呗?我好久没吃了。”
罗萱哭笑不得的看着赵可儿,这死丫头,真是拿她没有办法了,想一想有气又想笑,“嗯!中午给你做一碗。”
“妈妈最好了。”
中午吃了一大碗的猪血粉丝汤,真是好久都没有吃粉丝汤,吃了一大碗下肚子真不是一般的痛快,赵可儿感觉她老妈种植出来的青菜,味道就是好,也不知道到底是怎么回事?
吃过午饭爹妈开始做起豆腐来,先将粗布将黄豆渣里面的汁水积压出来,然后全部都倒在大锅里面进行熬制。
做豆腐的木框子是上一次家里面打家具的时候,顺便打的。
一直熬了好久的时间,将两大锅的豆汁全部都倒在木桶里面,撒了一些石膏进去,搅拌了几下。
等到变成豆花的时候,老爹赵志义在后门口的水泥地上,也就是一小块,不是很大的水泥地上,放了一块木板,然后将木框子放在上面,铺上了粗布,拿着水瓢将豆花舀在上面,盖上木板,两大桶的豆花,一共弄了三板豆腐和一板大白干子。
今年过年准备的东西还真不是一般多的,也像是一个年,不像是去年,过得那叫什么个年。
老妈当天晚上就将糯米和晚稻米泡上,准备明天炸大圆子,也就是将糯米和稻米混合在一起,煮熟了过后,放一些葱姜蒜盐,做成圆子放到油锅里面炸,炸成金黄色,吃起来嘎嘣脆,到时候放到饭锅里面一蒸,也是非常的好吃。
在她们老家这过年,大圆子和小圆子是必不可少的一道菜,小圆子就是用肉做的,双团圆嘛!寓意着一家人团团圆圆,总不能就单独搞一个肉圆子吧!
还有就是炸油豆腐,到时候烧肉,切成丝丝炒肉丝吃。
先将准备工作做好了,过年的时候,直接开始烧就行了。
炸这些的时候,家里面的三个孩子都守在锅灶边上,老爹烧锅,老妈炸,他们兄妹三人就坐在一旁慢慢吃。
小肉圆油炸过后,吃起来真是一个香。
打扫卫生,一家人全部都行动了起来,将家里面拐拐角角都打扫一遍,新房子入住的时候已经仔细的打扫过一遍,这才住多久的时间,也不是很脏。
下午就全家人洗了一个热水澡,将被套全部都还掉,过年嘛!肯定要干干净净的过年。
二十九算三十,一家人一早就从床上爬了起来,当然这个一家人除掉赵可儿之外,没有一个人喊她起来,她起来也是跟着捣乱而已。
大哥赵柏换上了新衣服和新鞋子,帮着老爹赵志义开始贴起了门对来,也就是大门,屋子里面的门用不着贴的,守孝三年的时间呢,今年家里面的大门对依旧还是白纸写的,这年代的规矩可多了,不像是现代,就算是家里面今年有老人去世的话,贴红门对别人也不会说什么。
但是在这个年代,家里面有人去世了,那白纸的门对必须一贴就是三年的时间。
所以就只需要贴个大门和院子的门,窗户和屋子里面的门,都不需要贴的。
一直等到快要十点钟的时候,赵可儿才清醒了过来,嚷嚷了几嗓子过后,老妈罗萱就进了房间,给她拿出一件棉袄出来,粉红色的小棉袄,还有一条棉绒的裤子来。
穿上小皮鞋过后,赵可儿看了看一脸都是欢喜之色,这稍微交流一下,都用不着拍马屁的了,老妈就给发福利了。
“别臭美了,快点去刷牙,马上吃午饭了,吃过了还得弄年夜饭。”
“爹,我漂亮不?”
赵志义满脸笑意的看着赵可儿,“漂亮,漂亮,我家妮儿最漂亮了。”看着跟着走了出来的罗萱,“孩子她娘,这衣服是啥时候卖的?怪好看的。”
“早就买了,一直放在衣橱里面,你没有看到?”罗萱淡淡地说道,“去给我烧锅,中午就下个面条了,反正晚上吃大餐,中午稍微垫垫,要不然晚上吃不下去了。”
赵志义“哦”一声,“我也从来都没有翻衣柜,我怎么知道呢?”弯下腰将赵可儿抱了起来,“小懒猪,你还真不是一般的懒,这都几点你才起来啊!”
“我早就醒了,不想要起来呢。”
“是是是,你早就醒了,就是不想要起来。”
也就是鸡鸭肉需要烧的时间比较长,炒菜的话很快的,可是炒菜也没有几样,红萝卜丝;油豆腐丝炒肉丝;大白菜梗子炒干子;然后就是秋天进山采摘的松树菇,炒肉片;黄豆焖鸡爪也算是素菜的话,也就是五个素菜而已。
吃过午饭,休息了一会儿,老小婶子大春和小叔赵志勇就来家里面了。
大春帮着烧锅,老妈罗萱开始准备起年夜饭来,不过鸡鸭肉都昨儿就切好了,今儿只要烧就行了,关键就是自家养的,这都养了七八个月的时间,你要是时间烧短的话,根本就烧不化,吃都吃不动。
二点多钟的时候,就能够听到隔壁村的鞭炮声音传了过来。
三点钟的时候村子里面就有人开始放鞭炮了,过年也不知道为啥呢,一个个都
↑返回顶部↑