最强炊事兵 第156节（3 / 4）

条这个菜，口感偏酸点会好一些，所以就先不过油了。

火烧的很快，没过多久水就开了，孟川先是加入一罐西红柿酱，熬匀后，整个汤都变成红色了，一下看的人食欲就上来了。

然后倒入土豆烧牛肉，土豆这个菜真的是比较好的，特别是用来做汤饭，非常不错，因为土豆里面是淀粉，遇水会有一些溶解，淀粉融入到汤里，汤的口感会变的很润滑，非常好吃。

然后孟川又倒入一些醋，盖上盖子，就开始焖，这个汤是炖的越久味越浓，孟川正好可以趁着这个时间来揉面。

汤饭的这个面不用发，揉好就可以切片，孟川并不打算用揉面机来揉，一是自己揉做出来的会更好吃，二是可以锻炼自己的体力，如果运气好的话，或许还可以增加一点厨艺值。

厨艺值这玩意对孟川做出来的菜的香味有很大的影响，厨艺值越高，做出来的就越好吃，但是最主要的还是对药膳的影响，随着厨艺值的提升，药膳解锁的也更多。

刚才孟川闲的无聊的时候，居然发现了一个辅助治疗胃病的药膳，这也是获得了四位首长的好感之后，增加了四点厨艺值，才解锁出来的。

胃病这个东西，很多不按时吃饭的人都有，平常疼起来都靠吃一些药物缓解，其实这也是很不好的，还是得多调理身体，才能慢慢治疗胃病。

看来后面自己可以找几个人来试一下疗效，不然到时候任务完不成，药膳被回收了，自己还没咋利用过药膳，那就太可惜了。

下面孟川开始揉面，孟川揉面的手法是系统自带的，说简单也简单，说复杂也复杂，反正孟川自己看着挺简单的，但是别人看到后，则说很难，看完就忘了，根本记不起来。

当炊事班里的军官看到孟川揉面不用揉面机反而用手揉，都很好奇的看了过来。

孟川的厨艺他们都是知道的，肯定不会无的放矢，他肯定有自己揉面的原因，说不准还是绝招呢，自己可得好好学学，要是能学到孟川的一招半式，那可真是赚到了。

营长和教导员也一直盯着孟川的，毕竟孟川说好要指导炊事班里的人，但是现在却自己用手开始揉面了，于是也很好奇，想搞明白孟川到底要干啥。

孟川先往面粉盆里加入水，水加的一点都不多，一点都不少，精准的程度让众人都为之惊叹。

果然不愧是高手，往面粉里加水，都能精准的控制水量。

水加好后，孟川就摆好姿势开始揉面，两只手先插入面粉里，然后顺时针慢慢的揉了起来，炊事班里的军官看到孟川慢慢的揉面，也没搞懂是啥意思，不过谁都没有说话，而是肯定好戏在后头。

渐渐地孟川揉面的手法越来越快，看似是顺时针，又好像是逆时针，明明是前后揉的，咋看着看着就变成了左右揉了呢。

比炊事班军官更惊讶是在远处的一个警卫员，他就是首长的贴身警卫，作为总部首长的警卫员，他见识的特别多，而且经常和底下所属的龙牙特战队打交道，他原来就见过，龙队打拳的时候，会看的让人眼花缭乱，但是那种眼花缭乱的程度远没有孟川好。

难道孟川也是一个隐世的高手？这不会吧，孟川看起来还这么年轻，怎么可能有如此厉害的手法，而且孟川这个名字，自己好像也听说过，但是从哪听说过的就是想不起来了。

不行，自己得好好调查一下他，然后把结果告诉首长，让首长一定要慎重选择贴身警卫员才行。

欣赏孟川

面揉了十几分钟就揉好了，当孟川停下手的时候，大家也都慢慢从震惊中缓过神来。

营长立刻来到孟川身边，问道：“孟川，你刚才是咋揉的面，我看你一会是这样揉的，一会又好像是那样揉的，这手法都把我给搞迷糊了。”

其他人也都附和道：“对啊，这手法真的是太奇特了，这到底怎么回事啊。”

系统手法，这个孟川也说不清楚，于是只能编个理由搪塞过去，“其实也没啥奇特的，我就是那样胡乱揉的，估计是你们看久了，看出幻觉来了吧。”

这么说的话，到是有一定的可能性，营长还想在回忆一下孟川手法的时候，突然发现，自己根本记不得孟川是咋揉的了，这真是奇了怪了。

不过对于揉面的手法，大家也没有深究，毕竟这些人不是炊事兵，而是基层主官，说实话，大家对揉面手法并不是特别感兴趣。

很快大锅里就咕咚咕咚的冒起泡来，孟川先把揉好的面浸上一会，然后把猪肉白菜炖粉条给倒入锅里。

这个菜，中午做的时候味道没放足，加上炖太久，所以吃起来不是很好吃，于是孟川准备调个味，调味料也不需要太多，一点料酒，酱油醋，生姜大蒜，五香粉，倒了进去，搅匀就行。

这调味料一加进去，香味就直接出来了，配上土豆炖牛肉这个食材，整个汤底看起来更是诱人。

大锅炖菜的优点就在这，别看是大杂烩，但是香味一出来，那真的是挡都挡不住，一时间基地里都飘荡着这个汤饭香味。