最强炊事兵 第219节(3 / 4)
孟川看着炊事班长扯出足有斤的大面块,连忙说道:“多了,一半就够。”
两斤面看似很多,但是这个是发好的面,实际上面粉的量也就六七百克左右,这对于一个年轻力壮的小伙子来说,最多两顿就吃完了,“专家同志,这面是不是有点少了吧。”
孟川笑了笑,“不少,我饭量小,足够吃一阵子了。”
炊事班长突然想到面前的人是食品专家,那是做办公室的,自然食量不大,于是就不再纠结这个问题了,“那好吧,给你面,我先去切肉。”
孟川接过面,没有直接成型,而是开始揉了起来,炊事班长见到孟川重新揉开了面,还以为孟川对面的软硬度不满呢,于是边切肉边问道:“专家同志,这个面我们都是按比例放的,软硬度应该很好才对,没必要在揉了。”
孟川可不能说揉面是做精致小馒头的必要程序,于是打了个马虎眼,“习惯了,面一上手,就想着揉揉。”
炊事班长看到孟川揉面的姿势,可不简单,“专家同志,看来你还是个做饭的好手啊,我看你揉面的方式很特别,看来也是有功底的人呢。”
下士此时插话道:“我们专家同志岂止是有功底,就刚刚,他还和海军陆战队的丁连长比试搏击呢,最后你猜怎么着?”
海军陆战队的丁连长,那可是全舰的搏击冠军啊,炊事班长连忙问道:“最后怎么了?”
下士立刻说道:“最后我们的专家同志和丁连长打了个平手,不分上下。”
这倒是让炊事班长诧异了,孟川看起来也不怎么壮啊,怎么就能和丁连长这个全舰搏击冠军打个平手?“下士,你不会在忽悠我吧。”
“这事几百个人都看到了,我还能忽悠住你?”
鱼雷管
孟川不是个高调的人,连忙解释道:“这都是丁连长让我了,不然以我的水准怎么可能和他打个平手。”
这话炊事班长信,但是下士可不信,孟川现在可是和虎鲨突击队一块行动的人,实力那肯定是毋庸置疑的,而且丁连长和孟川的搏击比赛,自己也看了,他反而感觉是丁连长处在下风。
不过虎鲨突击队是海军特种部队,关于虎鲨突击队的事不能瞎说,所以下士也不敢随便说出口,只得在心里暗暗佩服孟川,“这种有实力又低调的人,真的是厉害。”
本来面就是发好的,所以孟川仅仅揉了两分钟就停手了,然后迅速成型,装锅,开始蒸。
炊事班长见到孟川揉的小馒头,问道:“专家同志,就你这个小馒头,一口一个吧,吃起来多麻烦啊。”
孟川笑了笑,“不麻烦,小馒头吃起来方便。”此时孟川也看着肉也腌了有一会了,就开始起锅,做红烧肉。
红烧肉的做法很简单,先焯水,等肉变色之后,捞起来。然后用冰糖上色,加入葱姜蒜爆炒,最后倒入一些水,和一些生抽老抽炖熟既可。
炖肉讲究个火候,所以有时候调料是没必要放太多的,孟川甚至觉得连桂皮、八角这样的香料都是没必要放,只要肉能炖的外香里嫩,那这个就非常好吃,加太多香料,反而是多余。
不过孟川时间不多,炖到里嫩是没时间了,不过外香这是必须的,孟川刚炖了五分钟,水蒸气就带着炖肉的香味喷了出来,炊事班长和下士闻到红烧肉香味直流口水,一直盯着红彤彤的红烧肉目不转睛。
这个红烧肉是加精神力的,孟川可不能给他们吃,不然晚上睡不着觉,那可就不好了,所以在小馒头和红烧肉做好之后,孟川就快速收了起来,走出了厨房。
下士看到孟川走了,也没着急离开厨房,“班长,要不你也做个红烧肉吃吃,我现在饿的不行了。”
炊事班长也连忙点头,“好,我这就做,你还真别说,这个食品专家真不愧是食品专家,饭做的就是好吃,不过那肉要是多炖一会就完美了,这炖的时间太短,肉的香味没炖出来完。”
下士吸溜了一口口水,“这还叫没炖出来完,我闻着这红烧肉的香味,差点把我自己舌头给吞进去,这要是在香一点,我估计能不顾纪律,直接扑上去吃了。”
炊事班长也赞同的点了点头,“也对,也对。”
高队长看到孟川回来了,递给孟川一套装备,“小孟专家,这是你的装备,你穿上看合不合身。”
孟川接过来穿上后,感觉还挺不错的,于是点了点头,“高队长,衣服很合身。”
“嗯,合身就好,对了,你赶紧检查一下武器,03狙击步枪,92手枪,特种匕首,对了,小孟专家,你多用用匕首,对于虎鲨突击队来说,匕首是最好用的武器,准确的来说,匕首就是我们的生命,甚至是要超过步枪的存在。”
这点孟川是知道的,普通制式武器在水下的射程也就一米左右,杀伤性更是小的可怜,就算是专用的水下射击武器,射程也非常短,所以在很多时候匕首就是水下最好的武器。
而且在水下行动,很容易被水草等东西缠住,而匕首就是你最好
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