最强炊事兵 第329节（3 / 4）

还是不了解。于是就直接开门见山，“老谷，我会一点药膳，对胃病有很好的效果，要不要我去做点给你吃。”

谷军士长和孟川也不熟悉，在加上孟川原先还是副营长，所以也不敢麻烦孟川，“不了吧，连长，您看您也挺累的，就别操心我了。”

做饭是孟川的拿手好戏，这个倒不会觉得累，“没事的，做饭是我的爱好，况且，你是我的兵，我不操心你谁操心你。走吧，跟我去食堂，我做给你吃。”

连队主官突然这么关心自己，谷军士长总觉得不对劲，平常也没见有连长指导员关心过自己啊，估计他们都想着自己资历老，做什么事也不用他们操心，所以也就没管。

这突然一下子被管了，谷军士长还真觉得回到了刚当兵那阵子，也不知道是舒服还是不舒服。

炮连和步兵连的灶是分开的，或许是因为人员问题，四个主力连有六七百号人，在加上两个炮连，这一个食堂实在是塞不下，所以就分开了。

况且在作战的时候，这几个连也不一定会在一块，这个重炮连的自行榴弹炮射程有几十公里，可以说是指哪打哪，不会一直跟着作战连到处跑，这样的话，吃饭问题就会是个大问题，所以单独给炮连配备食堂，这也是为了更方便的作战。

两人来到食堂后，炊事班长立刻就跑了出来，他对这位刚从副营长降成连长的孟川可不陌生，今天下午去吃饭的时候，董连长和韩指导员对孟川那叫一个恭敬，感觉都不是一个下级对上级该有态度，更像是是一个军人对战斗英雄的恭敬一般，“孟连长，您来了，是晚饭没吃好么，你想吃啥，我现在去给你做点。”

孟川摆摆手，“班长，你别招呼我了，我就想借用一下你们炊事班的厨房，做点东西吃。”

这连长想吃饭，哪有自己做的道理，“连长，您看您，这是瞧不起我吧。您吃饭，还用您亲自动手么？”

孟川也明白这个炊事班长很客气，不过这个饭只能自己做，“好了，班长同志，我没有瞧不起你的意思，我只是想吃点自己做的饭。”

炊事班长看着孟川的语气不似作伪，于是答应道：“那好吧，连长，我找个人给你打下手，您来亲自下厨。”

其实喜欢厨艺的主官并不少，所以炊事班长也没有把这事当做什么稀奇的事，于是找了一个上等兵过来，给孟川打下手，自己则继续忙。

要不说合成营的经费多，这家伙就是不一样，孟川一进这里的厨房，就发现里面的设备很多，基本上全都是自动化的。

做馒头的，有馒头包子机。想吃面条，有压面条机。就连蒸米饭，他们都不是用屉笼蒸的，而是直接用超大号电饭煲蒸的。

这一大溜的电饭煲放在案板上，这可真是稀奇了，自己还是第一次见到自动化炊具这么齐全的厨房。

莲子粥

上等兵见到孟川对这些自动化炊具挺好奇，连忙介绍道：“连长，我们炮连那经费可是相当充足的，我们战士的伙食标准那可都是二类灶，比普通步兵好多了。”

“至于这些炊具，是直接从集团军后勤仓库运过来的，所以都比较先进。”

孟川是知道合成营的重要性，也知道合成营的军费有多高，但是没想到居然连炊事班都高配，这是不是有点过了。集团军的食堂，自己可是知道的，咋说自己也在集团军机关干了一阵子主管食堂的助理员，丝毫不开玩笑的说，就连军部食堂的炊具，都没有合成营的好，这偏心偏的过了吧。

不过上等兵却说道：“军部首长发话了，既然要建设新型化军队，那炊事班也是这个特新型化军队的一部分，自然也要最好的，所以我们就享福了。”

首长这话说的也没错，一支新型化军队，不是只在武器上更新换代，生活设施配套上，也必须要先进，这好像也没什么毛病。

“行了，不说这个了，你帮我拿点莲子，在拿点糯米和红枣，咱们的食品仓库里有这些么？”

这些都是常见食材，怎么可能没有，“连长，您等我会，我这就去拿。”

上次孟川做过一个胡椒猪肚汤，那也是非常养胃的一个汤。既然做过了，那孟川这次就不做了，而且晚上吃肉，对胃的负担也挺大，所以自己还是熬个莲子粥吧，这样更符合现在的情况。

熬莲子粥，有的人喜欢用小米，有的人喜欢用糯米，其实区别并不大，还是看自己的口味。这次孟川就用糯米熬，因为糯米熬出来的更粘稠，更符合自己的口味。

很快上等兵就把食材拿了过来，孟川先把莲子放入锅中，然后掺上凉水，打开火就开始煮。不过煮这个不能用大火，就用小火慢慢煮既可，煮的时间可以控制在半个小时以内，当然为了图快，十几二十分钟也是可以的。

莲子先煮着，孟川现在就开始处理起了糯米，糯米洗净放入锅中，等待莲子下锅，一块用大火开煮。

同样都煮，孟川之所以要先煮莲子，那就是因为火候的原因，想让食材挥发出应有的美味，火候是个很关键的因素。