第41章 出主意（2 / 2）

”孟倩幽反问。

“这……”

“我有一个好办法，既可以让土豆菜每天减少到十盘，甚至于更少，也可以让顾客没有意见。”

掌柜的眼前一亮，急切道“姑娘请说。”

“拍卖土豆菜！”

“拍卖土豆菜？”掌柜的疑惑不解。

“简单的说就是不让顾客再点土豆菜，而是每做出一盘土豆菜就端到大堂上叫卖，谁出的价高谁得，这样没吃到菜的顾客就没有意见了。”

掌柜的沉思了一会，拍手称道“好妙的点子。”又对孟倩幽问道“不知这拍卖会如何操办？”

“这更简单了，你让伙计挨个告知每一桌客人，就说今天土豆菜不再限量，而是拍卖。自然会有顾客被吊起好奇心，到时你们照我说的做就可以了。”孟倩幽说道。

“看姑娘这么熟悉，莫非姑娘以前拍卖过？”掌柜的问道。

“没有！”孟倩幽干脆的回道。

掌柜的一愣。

“不过我看到过别人拍卖。”

“在哪里？”掌柜的急切的问道。

“梦里。”

掌柜的彻底呆住了，半天才道“姑娘这是开玩笑吗？”

孟倩幽在心里腹诽道“我要说我上一世看到过，还不把你们吓死。”面上却笑着对掌柜的说道“我真的是在梦里看到的，场面非常火爆。”

“那姑娘看到全过程了吗？”掌柜的小心的问道。

“当然看到了，要不我怎么知道的这么清楚。”孟倩幽回道。

“那姑娘可以帮忙吗？”掌柜的又问道。说完又急忙补充了一句“我不会让姑娘白帮忙的。”

“那好吧。”孟倩幽痛快的应道“不过每道菜我要抽取菜额的一成。”

“成交！”掌柜的应道。