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第173章 可乐鸡翅(1 / 2)

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桦少自然是知道易小川的冰箱里有什么东西,“哦~看起来咱们小川应该平时不怎么做菜吧,看起来只能做鸡翅了嘛?”他也故意地说道。

“”

“好的~安九九和易小川的冰箱里面的菜都已经看完了,现在就请两位各就各位吧~我们的评审团也已经准备好了。”桦少说完就走向一旁的评审席坐下,“计时开始!”

台上两人马上走到各自的位置上去,毕竟做菜是有时间限制的。

安九九倒是非常简单的选择了一个菜:红烧肉,它不像鲤鱼一样需要去鳞片,所以做起来还是比较简单的,不费时间,而鲤鱼汤就不一样了,做好一道鱼汤需要温火慢慢熬的,她可没有那么多的时间。

而易小川这边就有点犯难了,也不是犯难,毕竟他只有鸡翅跟青菜可以用,虽然他的心里还是有非常多鸡翅的做法,例如烤鸡翅,香辣鸡翅,焖鸡翅,但是他还是选择了一道更加简单的菜品,可乐鸡翅!

既然选好的菜品,就正式开始做菜了,可乐鸡翅的做法非常的简单,材料是:鸡翅、可乐、八角、姜、葱段、料酒,易小川冰箱里鸡翅跟可乐了,至于那些配料节目组还是会给嘉宾配好的。

“好~我们看到安九九拿了一块猪肉出来,正在给猪肉切块,应该是准备做红烧肉或者类似的菜品。”桦少虽然坐在评审席上,但是嘴巴并没有停,还是尽职解说场上两人的情况,顺便也可以让其他的评审也露露脸。

“我们再把目光转到易小川这边,他拿出了冰箱里仅有的两道菜,鸡翅和小青菜。等等他还拿出了一听可乐,他这是要做什么呢?”

易小川听到桦少的话,显得很不可思议,我他妈还能做什么,鸡翅加可乐还能是什么!?

“刘老师,您知道易小川他要做什么菜吗?”桦少此时也像评审团的另一个人问道,那个人的头衔还不低,某某五星级饭店的中餐大厨。

“额,我也不是很清楚,只能等他做的时候才能知道了。”刘老师也是一脸懵逼,兄弟,鸡翅加可乐还有几颗青菜是什么菜。

易小川听了两人的谈话,顿时有一种观众的智商被侮辱的感觉,不过他可没空理会这些了,开始专心的做起菜来。

可乐鸡翅的做法还是比较简单的。

第一步,先把材料准备好,这一步节目组已经准备好了。

第二步切碎葱和姜放进水中煮沸,然后把鸡翅洗干净,放进锅里煮熟,然后把鸡翅中的水分弄干。

第三步煎鸡翅,把鸡翅放进油中,煎的两面泛一点焦黄。

前面三步桦少与评审团的人还有观众们都可以理解,但是接下来一步,他们瞬间都蒙了。

易小川把可乐倒进锅里,刚好没过鸡翅,然后放进料酒姜葱片,锅盖一合上就站在一旁等待了。

桦少有点好奇,于是从评审台上走下来问道“小川,你做的是什么菜,为什么把可乐给倒进去了?!”

“可乐鸡翅啊?!你们不知道吗?”易小川发现现场的观众还有桦少等人都是一脸懵的看着自己。

“额,你自创的吗?!”桦少闻了闻了从锅里散发出来的香味。

“”易小川自己有点蒙了,这是什么情况,你们难道不知道可乐鸡翅。

仔细的回想了,自己脑海中的记忆,易小川居然发现这个世界居然有许许多多的菜品是不存在。而可乐鸡翅就是其中的一个。

“恩~我自创的,名字叫做可乐鸡翅~是不是很特别”易小川知道了这个世界居然真的没有可乐鸡翅这一种东西,自然是当仁不让的承认了。

“哇~看来小川真的是很厉害啊,不知道鸡翅做出来之后是什么味道。那就让我们拭目以待吧!”桦少一听居然真的是易小川自创的,十分惊讶的说道。

十分钟后,锅里的可乐差不多已经煮的比较粘稠了,易小川也就出锅了,而另一边安九九的红烧肉也制作完成了,两人的菜品一起端到了评审团位置上。

现场的好几个评审团的人都十分的好奇可乐鸡翅到底是什么味道,于是都紧紧的盯着易小川做的菜,每个人都夹了一个鸡翅。

“恩~味道闻着还不错!”桦少自然也是夹了一个鸡翅闻着。

“吃起来,也很好啊,我以为煮出来就是可乐味呢,没想到可乐味道几乎没有,有一种酸甜的味道,很好吃啊!”一旁其他的评审团成员也说道。

现场的观众朋友也被勾起来了馋虫,内心都是想着,等回去我也做一个可乐鸡翅,刚才看易小川做的好像非常的简单嘛。

既然品尝完了易小川的可乐鸡翅之后,一行人自然是区品尝安九九做的红绕肉了,不得不说安九九的厨艺还是非常高不错的,一道红烧肉做的油而不腻,十分的合评委的嘴巴。

“既然品尝完了,就请评审团打分吧。”桦少说道。

一个5个评审团成员,最后的得票数,很显然易小川以3:2赢得的胜利,不过他也知道自己做的鸡翅,味道来讲应该是跟安九九做的差不多,

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