第208章 火爆（1 / 2）

烫麻辣烫的步骤很简单，解子凝一边做着一边教着站在身边学习的老师傅。

解子凝不可能一直在厨房做老师傅的工作，这个汤麻辣烫技术老师傅学会后，后面的事情就会全部交由他来处理。

老师傅学的很认真，其中多次帮忙递东西，时不时地问一下，烫食物的时间多久才算熟了。

解子凝也不能准确的说时间到底是多少，这个要凭感觉和食材烫熟的样子，她基本上是从这上面判断的。

老师傅是个学习能力很强的人，尤其是对食物来说，他基本上就是一学就会，一看就知道后面的步骤。

可解子凝所做的这些食物，全都是他从来没有接触过的，所以对他来说无比的新鲜，他估计也要隔一段时间才能学会。

但解子凝这次的麻辣烫很简单，就是放进锅里烫熟，然后按照解子凝说的所谓比例放调味料加入汤就好了。

解子凝将烫好的菜给盛出来倒进碗内，随后便开始配料。

辣椒和蒜末她都没有放很多，又稍微加了一点麻椒，最后加上汤，这一份麻辣烫就好了。

很简单的，主要是麻辣烫的汤底和配料如何的配置，这个解子凝暂时不会告诉别人。

老师傅看的直点头，表示已经明白了，下一份他请战想要试一试。

解子凝肯定愿意，她把烫好的第一碗麻辣烫交给郑天，顺便让他问问对方，是否能吃辣，如果这个味道不够辣还可以随时加辣的。

郑天道：“好，我这就去。”

他接过麻辣烫便端了出去。

第一位中年男子已经等了一会儿，但和外面的食客们比，他已经非常的幸运了。

“不好意思让您久等了，您的麻辣烫已经好了，你尝尝辣度如何，如果不够的话，我们这边可以加辣的。”

郑天真的是天生吃这碗饭的人，解子凝交代几句的话，在郑天这边能完美的给表达出来。

解子凝把他留下来当自己的一个助手真的是非常的值得。

第一位中年男子看着摆放在他面前的麻辣烫，应该是这个名字，看着极其的诱人，味道也好香。

“我先尝尝。”

中年男子拿起筷子，先夹了一块冬笋，冬笋他不是没有吃过，在他的记忆里，冬笋是真的难吃，还有些涩，就是无法形容的难吃。

他是为了能够更加确定这个麻辣烫好不好吃才加的，如果冬笋能在这个里面都好吃，那就说明这个麻辣烫肯定会非常的好。

他已经做好了准备，如果不好吃他肯定会直接吐出来，一点都不会留情面。

可这冬笋都被他快要吞下去了，他都没有觉得不好吃。

反而有种脆脆辣辣的感觉，他有些喜欢，根本就没有涩的感觉。

“不错，这个辣度可以了，不用在加了。”

可不能耽误他继续吃麻辣烫的进度。

既然第一位的评价出来了，那么接下来后面的客人可以陆续请进来了。

郑天去了一趟后厨和解子凝说了一声，随后便走到门口招呼那些依旧在排队的食客们进来。

食客们按照郑天说的规矩，进来也没有吵闹，他们等待着郑天安排位置。

进来后的食客们，他们看到了已经吃起来的第一位中年男子，见这位男子吃的那么的香，他们更加庆幸自己能进来。

一些食客们在等待的过程中，他们的视线不自觉的在店内四处乱看，最后把视线停留在了靠近最里面的那一桌。

那里的三个人吃的好像和他们不一样，他们用的是煤炭炉和一个锅子，桌子上摆放的都是生的食物，这个他们记得。

之前站在门口的时候见到一个员工端着生的菜去了楼上，想来这个便是他们心心念念的美食吧。

他们也想要尝一尝，可是这家店里的员工说了，现在不卖只能等着开业后才行了。

那他们只能先赚这钱等开业来好好地吃一顿。

阿德帮着楼上的几位食客将所有的食材都送了上去，然后下来开始帮着郑天招呼其他没有入座的食客们。

点单他已经学会了，郑天把手中的麻辣烫菜单递给他，让他先看看，然后他又拿了回来，开始给在座的食客们点单。

食客们纷纷选着自己爱吃的，这次郑天提前问了能不能吃辣，能不能吃蒜，如果可以是多放还是少放。

这些问题一旦提前问好后，就不用在麻烦了。

就这么的，小食馆今天的生意就做了起来。

这还是提前做的。

解子凝和老师傅两个人在后厨一起烫着，这样已经很节约时间，加快进度了，可怎么着也费一些时间，让大家多等一会儿。

两个人连休息都没有休息一会儿，像个陀螺似的转个不停。

两个人在烫到第十二碗的时候，解子凝突然想起来，林抚博快要下学了。

她连忙把手中最后一碗给烫好，然后把这个活完全交给老师傅，她洗了洗