第8节(3 / 3)
在吧?”姜雨禾嘴角扬起一抹嘲讽。
“你……”服务员气得涨红了脸,“这是我们饭店的主厨陈大师做的菜,他出身厨艺世家,家里在省城开了大酒楼的,你们这些没见过世面的乡下丫头,竟敢说陈大师做的菜不如你的!真是笑死人了!讲大话也不怕闪了舌头!”
姜雨禾冷哼,“这盘土豆丝口感绵而不脆,一看就是炒之前浸泡的时间不足,没有将淀粉清洗干净,还有这土豆丝粗细不一,是用擦丝器擦出来的吧?连切土豆丝的刀工也做不好,竟然敢称为大师?品相不好就算了,连味道也差,这白醋添加的时机不对,根本还没入味!这算什么酸辣土豆丝?我看应该改名辣土豆丝!”
行家一出手便知有没有,姜雨禾这一番点评,可谓鞭辟入里。别说服务员被惊得脸色涨红,其他食客闻言后,忽然也觉得桌上的酸辣土豆丝不香了。
“我就说好像缺了点味儿,原来是不够酸啊!”
“对对!还有这土豆丝软绵绵的,都粘盘了,我用筷子都夹不起来。”
“味道还比不上对面徐记小吃呢!”
食客你一言我一语的,话里都是对这盘酸辣土豆丝的否定,服务员早已听得羞红了脸,在角落里站了半天的主厨陈庆忍不住走上前。
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